Proviamo a cominciare a postare, descrivendo i posti dove l'allegra combriccola di magnaccioni si reca volta per volta ad assaporare i gusti della cucina popolare romana...
Dunque, venerdì scorsa era la volta del Guercio, aka Domenico al Pigneto: già per arrivarci è un impegno, perchè l'indirizzo è via Zuccagni Orlandini, che peraltro Tuttocittà ignora alla grande, ma in realtà la strada finisce nel nulla, e l'ingresso vero è su via del Pigneto, di fronte alla trattoria rivale Qui se Magna da Valeria, dove è stato appena sistemata l'area verde con panchine e giochi per bambini!
Entriamo (i 5 dell'ave maria: io-Federiko, Marco il consigliere, Angelo il giornalista, Paolino il padrone, Albertino il blogger), e ci sorprende il solito avventore onnipresente, con cappellino da montagna, che scommette sugli anticipi della serie B e segue la partita con gli aggiornamenti del televideo, perdendo regolarmente ogni volta :-(
Ci sediamo, ordiniamo il vino bianco della casa (ambrato, buono) e poi i primi. Sono arrivate 4 penne con le cozze + 1 carbonara, come sempre in piatti da pizza riempiti non alla Vissani (10 cmq) ma alla "tutto quello che ci sta dentro": buoni come al solito, sebbene la specialità della casa siano i famosi gnocchi, ma oggi è venerdì e quindi pesce!
Poi i secondi, fatti riservare al momento della prenotazione, ovvero baccalà con patate al forno, frittura mista e abbacchio allo scottadito: baccalà notevole e in proporzioni più che generose, fritto normale, abbacchio buono a dire di Albertino che se l'è scofanato.
Indi i dolci, gli amari, i caffè e gli ammazzacaffè, tra cui una crema catalana che di catalano non aveva nulla (piuttosto liquida, servivano i biscotti da intingere) e un sorprendente Fernet d'altri tempi.
Infine chiediamo il conto... e arriva il garzone con la magica parola: 100 euri! Man mano che si frequenta il posto il conto scende, da 25 a testa siamo scesi a 20 e prossimamente contiamo di ridurre ulteriormente la tariffa ;-)
bye bye, alla prossima cena (dal Ragioniere a Tor Pignattara o dal Faciolaro a Tor Cervara?)
Domenico detto Er Guercio
via A. Zuccagni Orlandini 6 (di fronte a via del Pigneto 307)
tel. 06 295613
aperto a pranzo e cena - chiuso mercoledì
Direi che ormai er guercio compare a pieno tra i "luoghi abituali".
RispondiEliminaIl prezzo che si abbassa (fidelizzazione del cliente), la qualità dei piatti (siano essi i tradizionali gnocchi o le variazioni sul tema di pesce) ela presenza di personaggi ormai fissi, tipo televideo-man, fanno si che il posto sia diventato una sicurezza.
Attendiamo ora di esprimere n giudizio sui prossimi posti ancora a noi ignoti.
Una precisazione: quello di Tor Cervara non è il faciolaro ma il raviolaro!
Si è meritato un corsiveto del marco lodoli su repubblica, ma anche noi, poveri analfabeti, ne sappiamo. D'estate mette i tavolini fuori, la fontanella (funzionante!) coi puttini in cartongesso è un amore, quasi ti dimentichi dove sei. Poi arrivano le porzioni... e ti ricordi bene. Baccalà n. 1.
RispondiEliminadivorangelo
L'Osteria Qui se magna! è un locale a conduzione familiare e forse è uno dei pochi locali a Roma in grado di rappresentare alla perfezione lo spirito gastronomico della cucina tipica romana.
RispondiEliminadomenico a qui se magna gli"piscia direttamente in testa",secondo me.vince davvero.
RispondiEliminaBeh... il Guercio ormai è un punto di riferimento per me ed i miei amici! Ottima qualità soprattutto sui primi (gnocchi con le spuntature commoventi!!) ma che dire dei personaggi che circolano intorno alla trattoria?!? Indimenticabile l'entrata in sala di televideo-man al grido "Modena-Piacenza 0-1!"...
RispondiEliminaConsiglio per i neofiti: fatevi servire da Maurizio, pacioso omone somigliante al Pappalardo vecchia maniera... ma molto più mansueto!!
Cortesia che fa ridere solo maleducazione preferisco mangiare dove almeno mi calcolano e allora preferisco attraversare la strada e andare da Qui se magna!
RispondiEliminabeh... non potete mica farvi pubblicità a discapito della concorrenza... non siete ne credibili ne corretti!!
RispondiElimina(parlo dei commenti di "qui se magna" ovviamente)
mi spiace x voi ma domenico resta di un'altra categoria...
domenico sei un grande
RispondiEliminala tua carbonara e la prova dell'esistenza di dio
ed ora la catalana e OTTIMA
enrico renata
DAJE GUERCIO!!!! W ER PIGNETO!!!!!!!
RispondiEliminaSe magna bene e se spende il giusto...lo consiglio.
RispondiEliminavoto 10!!!
RispondiEliminaeccezionale la carbonara..